マムブロ

福岡の小さなデザイン屋「mamu design」のブログです。 デザインの話、健康オタクな話、子育て、食育など…日々のちょっとした話を紹介しています。



 2020年あけましておめでとうございます。

1年は早いですね。

どんどん年が早く感じ、どんどん歳を感じます。

あーやだやだ。


今年は寅年。

男はつらいよ風年賀状を作ってみました。


寅次郎風の主人と、太ったさくらのワタシ、眠たい満男の息子(受験生)。


ええ、ダイエットしてましたがコロナ禍で自粛中にリバウンドしましたよ。

食べないダイエットは簡単にリバウンドしますねぇ…恐ろしい。

健康的に運動のダイエット頑張ります。


仕事、ダイエット、受験、節約、健康などなど家族一丸となって目標を達成していきたいと思います。


mamu designも9年目。

当初はいつまで続くかなぁと思っておりましたが、

もう9年。9年早いですねぇ。

皆様に支えられお仕事させていただいてます。

ありがとうございます。

今年もご期待に添えられるよう、頑張りたいと思います。


今年はホームページをぼちぼちのんびりリニューアル予定です。

またリニューアルしましたらお知らせします。


mamu designをよろしくお願いいたします。




 

2021年あけましておめでとうございます。

この1年は世界中大変な年になりました。

見えない敵と戦い、怯え、いつの間にか1年過ぎていた感じでした。

それでも病気もなく、お陰様でお仕事に困ることもなく(まぁ、今年はまだわかりませんが…)無事2021年を迎えることができた事がとてもありがたいです。


なので今年の年賀状は「無病息災」を願い、「アマビエ」と、干支の「うし」が新型コロナウイルス含むウイルスをたたく「ウイルスたたきゲーム」をしている絵を書きました。一応菅総理も小さく拳を揚げて戦っています。(政治批判ではございません。あしからず)

年賀状を制作していた時期、ジョン・レノンの「Happy Xmas」がテレビで歌詞付きで流れていて、それこそ「クリスマスを祝いながら、世界の平和を祈る」歌だということを改めて知り、歌詞では「戦争、争い」の事だけど、それこそ今だと「ウイルスとの戦い」の事を言っているような気がして、年賀状の中に歌詞の一部「Let's hope it's a good one without any fear」を書かせていただきました。


「いい年になるよう祈ろうよ 恐怖のない世界であるように」


本当にウイルスの恐怖の無い世界に戻ってほしいですね。

今年はいい年になってほしいです。


mamu designも8年目になりました。

8年早いですね。

それこそ昨年、ウイルスで亡くなられた方々のニュースを見た時に、いつ自分も死ぬかわからないなぁと思い、その時にふと小さな頃を思い出し、自分が小さな頃から「絵かきさんになりたい」(まだ小さかったのでデザイナー、イラストレーターという言葉は知らなかった)元々は「絵」が書きたかったんだと思い出しました。

なので最近絵も書いています。


いつ、どうなってもおかしくない世の中なので、悔いのない人生を送るべく、グラフィックデザイナーとイラストレーターとして自分の仕事により磨きをかけ、皆さんのご期待に添えるよう頑張ります!

今年もmamu designをよろしくお願いいたします。



あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

気付いたら2020年明けてました。時間が早すぎます。
年取った証拠でしょうか…

今年は「ねずみ年」。
ねずみと言えば私のイメージでは「トムとジェリー」の「ジェリー」か渋谷のうさぎ並に大きいねずみ!
渋谷のねずみは初めて見た時は衝撃でした…最初はねずみにも見えませんでしたが…
渋谷のねずみは置いておいて、イメージでねずみは「ジェリー」のように陽気でいてほしい!
そんなイメージで今年の年賀状は歌うねずみを書いてみました。

昨年の目標「ダイエット」ですが、頑張って7キロ痩せました!
と、言っても太った分の7割が痩せただけですが…
今年あと3キロマイナス頑張ります!!

mamu designも7年目。
最初はまさか7年も続けるとは思ってもみませんでしたが、7年なんてあっという間ですね。
皆様に支えられているおかげです。
ありがとうございます。

今年もご期待に添えるよう精進してまいります!
mamu designをよろしくお願いいたします。

あっという間に2018年。



あっという間に2018年になっていました。
さらに1ヶ月経っていました。

ご無沙汰しております。
とりあえず生きてますし、元気にお仕事頑張ってます!

や~、今年1年もあっという間でした。
仕事がガッツリ忙しい!と言いたいですが、仕事は程よく忙しく、仕事以外が忙しかったです。

今年は育成会会長、自治会役員など貴重な体験をさせていただいました。
もう少しでお役目も終わり…。うふふ。。。
もうお腹いっぱいです。もうしばらく勘弁してください。

役員は大変ですが、いい事も沢山ありました。
近隣の方々の事を知ってるようで、知らなかったので仲良くなる良い機会になりました。
仕事の取引もほとんどメールのみで、ほぼ引きこもりに近い生活で家族としか話さない生活でしたが、人と話すだけで元気になれました。
ダメですね。引きこもり。

何より、この大変な役目を毎年誰かが担当し頑張っている事に感謝。
世の中、フルタイムで働いているお母さん方が沢山いらっしゃるのにPTAや自治会、育成会。会議は夜、休日も多いですが学校役員は平日も毎日行く日があるとか…
どうしているんだろう?
休み取るのも大変なのに。

仕事、家事、育児、役員。
世間のお母さん方大変です。
世の中の仕事しかしないお父さん。お母さん大変ですよ。もっと協力してください。
(名誉のため書いときますが、うちの旦那様は協力的です(笑))

mamu designも5年目。5年経つの早いですね。
皆様に支えられているおかげです。
ありがとうございます。

今年もご期待に添えるよう精進してまいります!

mamu designをよろしくお願いいたします。


ご無沙汰しておりました。


2017年も明けました。
もう明けて1ヶ月経ってます。

ご無沙汰しておりました。とりあえず生きてますし、仕事もしております(笑)
何となくブログ復帰です。

前回のブログより1年1ヶ月経ってます。
その間、仕事したり、お母さんしたり、奥さんしたり、初めての学校役員したり…

あら?1年経ってたわ…
そんな感じです。
たまに都合よく自分の歳も忘れます(笑)


ブログも更新しようと思ったら、MacをバージョンUPしたらなぜか使えなくなり、忙しく放棄。
Facebookも使用してたノートPCが故障。
すぐに修理しなかったので、そのうちパスワードも忘れ、ま、いいか…
とSNSを離れてたら何かが楽になりました。

なにせ忙しいときは1日中パソコン見て過ごしているので、見る時間減らすだけでこんな楽になると思いませんでした。

なので以後ブログ、Facebookはゆる〜〜〜く、気が向いた時に更新したいと思います。

mamu designも4年目、当初はいつまで続くかなぁと思っておりましたが、
皆様に支えられお仕事させていただいてます。
ありがとうございます。

今年もご期待に添えられるよう、頑張りたいと思います。

mamu designをよろしくお願いいたします。




新年あけましておめでとうございます!

あけましておめでとうございます!


新しい年を迎え、おかげ様でmamu designは本日で3年目を迎えます。
これもひとえに皆様のお支援とご協力のおかげです!ありがとうございます!!m(_ _)m

昨年はお仕事も増え、新たなお客様との出会いもあり、

新聞や、地元の広報誌に掲載されたり(どちらもデザインのお仕事での掲載ではありませんが…)
充実した1年でした。

ですが気持ちに余裕が持てませんでした(笑)
気持ちに余裕が持てなければ良い作品も作れない。
反省です。

そのせいか、それとも歳なのか?!腰痛が悪化したり、閃輝暗点という急に目の前がモザイクがかかり見えなくなる症状がでたり(偏頭痛の一種らしいです)他さまざまな病気にかかりました。
目の前が急に見えなくなるっていうのは本当に恐いですね。
通常は健康であるっていう事に本当に感謝しました…。

年末もお仕事、自宅用の用年賀状をギリギリに時間もかけずてあわてて作りました。。。
クリエイターとしてどうなのよ?適当すぎ!
と毎年思うのですが、毎年反省。
年末忙しいのはわかっているのだから、比較的暇な時期から取り掛かるべきなのですが…

自宅での仕事で動かないから運動しなきゃ!と思いつつ動かない。
わかっちゃいるけど色々な意味で心の余裕がありませんでした。
おかげで横に大きくなりました(笑)

昨年の目標「動く」は仕事としては動けたと思いますが、
「健康・ダイエットの為動く」は全くできなかったので引き続き継続で目標としたいと思います。
心と体はつながっていますもんね。
まずは体の健康から頑張ります!

ちなみに今年の年賀状、マントヒヒです。
マントヒヒは顔も個性的ですが、おしりがとてもキュートなんですよ。
本当は五郎丸選手の「ルーティン」のポーズをさせたマントヒヒを書きたかったのですが…
さすがにお客様にお出しする年賀状に…あのポーズどうか?
と葛藤し、面白くないものになってしまいました。
あぁ、おしりがとても書きたかった…。

自宅用は息子をモデルにしてスターウォーズの真似してみました。
時間が無くて合成も中途半端に終わりましたが…
チューバッカもどきのサルも入れたかったなぁ…
息子がモデルをしてくれるのもあと数年でしょう。(お年ごろになるので)
それまで楽しみたいと思います。


顔は隠しています。怒られるので。
ロビjrと息子の作ったロボットも入れてみました。



今年も皆様のご期待に添えられるよう、頑張りたいと思います!!!

今年もmamu designをよろしくお願いいたします。



南日本新聞に載りました。

8月15日の南日本新聞に載りました。
と、言ってもデザインでは無く、「平和や戦争について」で。


お盆前のある日、突然知らない電話番号の着信があり仕事の電話かな?と思ったら、
突然の新聞の取材依頼!ビックリしましたが、お世話になっている方からのご紹介だったのでお引き受けしました。

普段、製作したチラシ、新聞広告など載る機会は沢山あるので、新聞に載る事は抵抗なかったのですが、1つ問題が…顔写真も載せるということ!
や、この日ほどダイエットしとけば良かった!!!と後悔する事はなかったです。。。

15日に新聞が配布され、(ちなみに配布先は鹿児島県。私の住まいは福岡県)
私の手元に来るのは3〜4日後。
両親、親戚が喜んでくれました。
が、母からの私の髪型や、顔のクレームが…
段々見るのが怖くなってしまいましたが、手元に来て確認するとキレイに写ってましたよ。普段の私の顔よりキレイに。
ええ、お母様。これが私の現在の顔です。老けたし、太りましたよ。トホホ。。。
ま、そんな訳で顔は隠してます。

取材に来られて、長い事話した事がどのようにまとめるのだろうと思っていましたが、
さすがはプロ!ちゃんと凝縮してまとめて文章になっていました。
(掲載前の文章の事前確認はしてあります。)

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子供の将来守りたい

小学3年生の息子に最近、「僕が大人になった時、戦争があるの」と尋ねられた。学校で福岡大空襲を学んだり、安全保障関連法案のニュースを見たりして、子供なりに「何だろう」と疑問を持っているようだ。
 特攻基地のあった鹿屋市で高校まで過ごした。平和について真剣に考えるようになったのは、イスラム国による邦人殺害以降。子供の将来を守りたい。息子に説明できるように、世の中の動きをしっかり理解しないと。

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改めて取材を受け、真剣に戦争について色々考えるようになりました。


戦争の恐ろしさを知ったのは、小学生の時に「ガラスのうさぎ」を観てからで、
他にも話を聞いたり、見たりしたのだろう、よく地下にある防空壕の板の隙間からミサイルが落ちてくる夢を見るようになりました。

私と同じような歳に今度は息子が「戦争の夢を見た!」と言うようになりました。
学校で福岡大空襲の事を習ったり、戦争の映像を見たからかもしれない。
そして、最近の「安保法案」のニュースが流れだしたら「戦争あるの?どうなるの?」と怖がるようになりました。

私は特攻基地のあった鹿屋市で高校まで過ごしました。
でも今まで「戦争」について考える事はなかなか無かったです。
意識し始めたのは「イスラム国」の問題が出てから。
日本もテロの標的になることがあるかもしれない…と。
そして最近の「安保法案」の件が出てきてから強く意識し始めました。

よく「主婦の方は大げさだ」とかお偉い先生が言われてるけど、
そりゃ大げさになるのは当たり前ですよ。
お腹を痛めて産んだ我が子を守ろうとするのは当たり前ですもん。

学校で友達とケンカしたとかぐらいの規模でしたら、(危なくない限りは)口出ししませんが、我が子の未来がかかってるなら、悪い可能性に近づくなら、それは皆大げさに反対しますよ。

「理解ってない」とも言われますが、理解できるまで、納得するまで説明し、その解らない溝まで埋めないとなかなか「yes」とは言えない。


地元の土地柄、自衛隊の友達もいっぱいいます。
法案が通ると友達と、友達家族が悲しい思いや、大変な思いをすることもあるかもしれない。

今までの70年、戦争の恐ろしさを体験し、語り継いでくれた方々を無視してはいけない。
同じような過ちや、恐ろしい体験を繰り返してはいけない。

平和な日常や、後10年後、「戦後80終戦記念」と言えるような世の中であってほしいです。




「ND Neutral Style」様のホームページを制作しました!

福岡のパーソナルトレーナー奈田様の「ND Neutral Style」のホームページを制作しました!

こちらをクリック!ND Neutral Style






















奈田さんは私のお友達がトレーナーとして大変お世話になってる方で
彼が腰を痛め何しても治らなかったところ、奈田さんに出会い助けられたそうです!
もう5〜6年のお付き合いとか…
生活習慣、食生活の質問から、その人にあった施術をされるそうです!

またパーソナルトレーニング他、キッズ、シニアの個人、グループレッスントレーニングもされているそうです。

出張トレーニングもされていますが、福岡のキャナルシティ裏に店舗もあります。
体の不調にお困りの方はご相談されてみてはどうでしょうか?

「ND Neutral Style」ご予約はこちら

「日本福祉整体学院」様のホームページを制作しました!

ずいぶんブログご無沙汰しておりました(汗)

熊本の「日本福祉整体学院」様のホームページを制作いたしました!

普段のお仕事は下請けが多く、mamu designで制作しましたー!
とはなかなか言えないのですが…(許可が必要なため)
ここぞとばかりご紹介させていただきます。









こちらをクリック→ 「日本福祉整体学院」

「日本福祉整体学院」は自然豊かな熊本県の上益城郡嘉島町にあります。

・整体プロフェッショナル科
・アロマテラピー科(英国ITEC式)
・タイ古式マッサージ科
・アロマ整体科

の4種類の講座があり、少人数制で初心者でも安心して学べる環境です。
働いている方、学生、主婦のかたでも無理なく通えるように毎日開講し、それぞれのご都合で講義を受ける事ができるそうです。
生徒専用駐車場もあり、バス停も近くにあります!
併設して「くまもと保険整骨院」とデイサービス、有料老人ホームがあるそうです。

高齢化社会であり、不景気な世の中…(ま、一部景気いいらしいですが…)
手に職を持つ事も考えてみてはどうでしょうか?

実際、私もデザイナーのお仕事を下積みから始め19年…自宅でこのようなお仕事させていただいています。
頑張り次第ですが、手に職もありがたいなぁ…と思う今日このごろです。

「日本福祉整体学院」様の問合せはこちら!
電話でもメールでもお気軽に質問、資料請求してくださいねー♪




初めての青色申告!

3月と言えば、確定申告の季節…
早くしとけばいいのに、年明けてから…なんての~んびりしてたら慌てることに…

まず手書き帳簿なんてしきらない、Excelで表作って…ムリムリ。
会計ソフト使おうと思って調べたら、色々ありすぎて悩む。。。

悩んだ上、老舗のやよいか、最新のクラウド会計freeeにしぼりました。
白色申告はしたことあるけど、青色申告は初めて!
何にしろド素人!ド素人でも出来るかが決めて!
悩んだ末、とちらのソフト会社にも質問をしてみました。

簡単にまとめると、「ド素人でもできますか?」と…(汗)

どちらも好印象の返事♪
でもどちらにしよう…
やよいは昔ながらのソフトもありますが、最近クラウド会計を始めたみたいで、安いプランとメールや、電話などで相談のってくれるプランがあります。
でもメールはすぐに返事はこないし、電話料金がかかります。


freeeはクラウド会計のみで、青色できるプランは「個人事業」と「法人」に分かれていて、質問に対してチャットや、メール、電話などで対応してもらえる。

やはり、仕事しながら会計作業してて解らなくなったらすぐに知りたい!
電話代かかるのは嫌だし、チャットがいいかな?と思い、freeeを使用してみました。

やはり使い始めはよくわかならいので、チャットで質問してみました。
すぐ返事来ます!人が多い時期でも待ったのは5分程度!
助かるわぁーーと思って色々進めてみるのはいいけど…
何を質問していいんだか解らない!(なんせド素人!)
質問しても、返事の意味(専門用語)が解らない!

なめてたーーーー

魂が抜けそうになりました…。。。


ド素人すぎてもダメなのね。
わかんないし。

あまりに理解できてないのが怖いので、あわてて本買って勉強しました。
もちろんこれまでも税関係の本持ってたけど、具体的な事を始めようとすると、やはりもっと専門的な本があると便利ですね。

ある程度勉強した上で、チャットで質問しながらどうにかできそうな感じ♪

チャットに答える人も色々
正直人によっては解らない人もいるし、
スンゴイ丁寧な方もいる♪


例えば、光熱費や賃貸の方なら家の部屋の経費の割合など、チャットで質問しても
答えてもらえないような事は、町の「商工会議所の会計士さん」の無料相談の日に予約して相談しました。

親切なおじちゃんでした♪
もっとしょうもない事も聞きたかったな…


専門的や、個人で色々申告内容の違う事はプロに聞くに限る!
紙に丁寧に書いて、質問に答えてくれて、本当に助かりました!
そして後日、最終的にできた申告書類をチェックしていただききました。

皆様の協力のおかげで、どうにかこうにか3月初めに提出できましたーー。
よかったよかった(ホッ)

後はやり直しのお知らせが来ないのを願うばかり…


町の会計士さんが最後の最後に言った一言が心に残っています。それは…

「どうせ、1年後には皆やり方忘れちゃうんだよねぇー(笑)」

ハイ。私もそう思いますわ(笑)

なるべく、月末に毎月会計処理をしよう!と心に決める私でした。。。




鹿屋市物産展に行きました♪

1月24日(土)、25日(日)に博多阪急の地下で私の地元「鹿屋」の物産展があったので行ってきました!
23日は福岡県の大隅応援交流会にも行ってまいりました。
今回2回め♪今回は鹿屋から来られた方が多数!
応援される方にと、鹿屋名物の「バラ」のピンバッチいただきました~
私は青の服がマイブームなので、青のばら。
早速物産展行くのに帽子につけて行きました♪




あぁ、ブサイクな横顔。。。

物産展では焼酎、ダチョウ肉、かぼちゃアイス、バラアイス等アイス、
かぼちゃペースト、カンパチ、黒豚肉、鹿屋市のお米「福むすび」、
さつまいも「紅はるか」、鹿屋のお茶等、他鹿屋の物産品が売られてました♪

子供と来ていたので、とりあえず試食したアイスが食べたいらしく、
私がかぼちゃアイス、息子はバラアイス食べました。







食べ始めてから撮影してないのに気がついた!!
本当はカップに並々入っていますよ!!

かぼちゃは本当にかぼちゃの甘みをいかした、さっぱりした甘みのアイス。
たっぷりかぼちゃを使っているので、かぼちゃコクを感じるアイスです。
変に甘くないので、お子様にも良い感じです。

バラアイスは本当にバラの香りがします☆これも爽やかな甘みで、
かなり女性ウケすると思います♪

かぼちゃのペーストの冷凍が売ってました。
赤ちゃんの離乳食、ポタージュにも活躍しそうです。


今回ずっと気になってたダチョウ肉。
ダチョウ食べた事あります?
気になりますよね。
試食のダチョウのタタキもバンバン売れてました。
臭みがあるのかなぁと思いましたが、あまりないです。
タタキで食べれるくらいですから。
鶏肉ではなく、馬肉に近い感じです。不思議!新しい発見です。

高タンパク質、鉄分豊富、カルニチン等など…
女性が気になる栄養分たっぷりなのに、低カロリーらしいです!

小さいサイズは売り切れたそうです。





もちろん買って帰りました。
ですが、冷凍してあるので今日の晩酌には間に合わなかった!
明日のお楽しみです。

お米もパッケージかわいいですね。
甘みと旨味が抜群らしいですよ。
全国配送もやってます!

また、お米作って売ってる兄弟がイケメンです。
また味にプラス評価になるでしょう!


紅はるか(やきいも)も売ってます。
試食もありますよ。
後々口に残るくらい、すごい甘いです。
実は父が趣味で紅はるか作っていて、それも甘いのだけど…
これはもっと甘かった!はやりプロが作ると違う!



その中で一番気になる2つ買いました。
子供が酢の効いた食べ物好きなので、「なんにでも使える酢」と
私が大好きな生姜パウダー。
生姜食べてると体の調子いいんですよねー。
酢は肉料理にも使えるみたいです(南蛮漬けとか)

他にも沢山商品ありましたよ。
後で気づいたけど、写真撮り忘れた箇所沢山ありました。

焼酎販売や、試飲、カンパチ試食、黒豚試食もしてましたよ。


これら全部かわかりませんが、ネットや電話による通信販売もしてます。
よかったらチェックしてみてください。

また気になる商品、お取り寄せなど聞きたい事があったら
とりあえず鹿児島県福岡事務所の鹿屋担当の方に聞けば教えてくれますよ☆

☆かぼちゃアイス
 株式会社 西ノ原商事

☆ダチョウ肉
 鹿児島県オーストリッチ事業共同組合

☆福むすび(米)
 ライスセンターふくもと
 TEL 0994-58-7140
    FAX 0994-58-7169



☆鹿児島県福岡事務所
 http://www.pref.kagoshima.jp/sangyo-rodo/kanko-tokusan/fukuoka/
☆鹿児島県の観光情報(県内各地の観光情報)
 http://www.kagoshima-kankou.com/
☆大隅半島の観光情報(魅力ある大隅半島の観光情報)
 http://www.kagoshima-kankou.com/course/osumi
☆鹿屋市の観光情報(見所まんさい鹿屋市の観光情報)
 http://www.e-kanoya.net/hp1/kankou.html





明けましておめでとうございます!


明けましておめでとうございます!




新しい年を迎え、おかげ様でmamu designは無事!?2年目を迎えます。
これもひとえに皆様のお支援とご協力のおかげです!
ありがとうございます!!m(_ _)m

フリーランスを始めた頃は、続けられるか不安でしたが…
少しづつですがお仕事も増え、年末は忙しくなり、本当にありがたい事です!
今年も皆様のご期待に添えられるよう、頑張りたいと思います!!!

今年もmamu designをよろしくお願いいたします。



 【今年の目標】

・ダイエット・健康の為に「動く」
・行動を起こす為「動く」
・世間の「動き」を見る


テレビでサザエさんのカツオの書き初めを見て「目標くらいたてなきゃね」と思い
目標たててみました(笑)

3番目は報告しづらい目標ですが、1、2番目の目標はご報告できるよう頑張ります!

(そう、皆に宣言してしまえば嫌でも動かざるを得ない……。)


今年も皆様にとって良い年になるようお祈り申し上げます。

ナツメとクコの実酒

だんだん寒くなってきましたね。
季節の変わり目は体調崩しがち…菌活生活のおかげか(ハトムギ酵素ドリンク・ヨーグルト・納豆・味噌・塩麹・醤油麹等…)
すこぶる元気です。
元気過ぎて、この止めどもない食欲をどうにかしたいところですが(汗)

元気なのですが、もっと健康になろうと「ナツメとクコの実酒」をつくりました。
忙しくて出来上がりをなかなかブログに書けなかったのですが、とっくに半分に減ってます(笑)
や、美味しくて。ついね。

【材料】
・乾燥ナツメ 100g
・クコの実  25g
・ホワイトリカー 1㍑
・氷砂糖   50g


【作り方】
容器を熱湯消毒、またはアルコール消毒(焼酎などで)して水気を拭き取り
材料入れるだけ!



簡単です♪
あと1ヶ月待つだけ。

1か月後♪
ピンク色?琥珀色?に染まりました!

とりあえず味見。
1ヶ月すぐは、少々漢方の味(クコかな?)強いです。
時間が立つにつれて、味がまろやかになり、「ラム酒」に近い味になりました。
洋酒、ハーブ酒好きな人は好きかも?
逆に洋酒苦手な人はどうなんだろ??

サッポロ飲料の「ゲロルシュタイナー」(ドイツのミネラルスパークリングウォーター)で3、4倍に割って飲んでます。

寒くなったらお湯割りもいいかも♪

ナツメが甘いので、氷砂糖は少ししか入れてないのだけど、ほんのりさわやかに甘い。
市販の梅酒など甘く感じるので丁度いい感じです。

ナツメとクコの実酒は「不老長寿、滋養強壮、肝臓強化で肝脂肪を取る効果、老化防止、ホルモン分泌増加!等」に効くらしいです。

やはり、いい年齢になるとホルモン分泌は特に重要!
特にナツメがホルモンにいいらしい♪

本当は毎日チョビチョビ飲むのがいいらしいけど、すぐなくなるので週末だけ飲んでます。
もうすでに半分…また作らなきゃ。。。
1年ものも作りたいなぁ。美味しいかも。

最近、年末の寒い時期に向けて「生姜酒」も作りました。
これは3ヶ月後から飲めるので、また年末にレポしまーす♪


次回予告:(と書かないと、ブログを書く気がしないのでーー)

ヨーグルティア(ヨーグルトメーカー・甘酒・麹など…)買いました。
菌活生活、どんどんエスカレートしております♪
その菌活生活など…
よかったら見て下さいねー

はと麦麹酵素ドリンク♪

ご無沙汰しております。
ブログがなかなか進みません(汗)
元々日記など書くほどのマメさもないゆえに、書く事に悩みます。
お仕事の事も書きたいのですが…なにせ下請け、孫請けの仕事ばかりで、なかなかブログに紹介ができない!!
(ま、書くほど良い作品も作ってないかもしれませんが…)

そんなもので、ほぼ、健康オタクのブログになっております。
ご興味ない方はスルーしてください。


今回は「はと麦麹酵素ドリンク」を紹介したいと思います。

はと麦+麹=酵素

なんかお肌に良いような気がしませんか!!
若返りたいとは思わないけど、さびれたおばさんには見られたくない女心!
今回作ったのは2回目!
でも写真撮っておいてなかなかブログ書けなかったので2回目ももう無くなるかな(汗)

詳しい作り方はこちら→「はと麦麹酵素ドリンク」

元々は「クロワッサン」という本に簡単な作り方載ってて作り始め、最初は甘さ控え目の甘酒みたいな味で美味しかったのですが、2回目は最初は甘かったけど、だんだんお酒のような味に…
色々調べたらちゃんとした作り方が載っていました(上の詳しい作り方のリンク)
なので材料も「白米」が入ってません。
(クロワッサンに載っていた作り方)
多分、白米入ってなくても1晩保温すれば甘くなると思います。
甘くしたくない方は保温しないほうがいいと思います。
保温しなくても発酵します。
次回は甘い「はと麦麹酵素ドリンク」を作ろうと思います。

なので作る行程の写真だけ載せますね!
こんな感じという目安にしてください。


材料のヨクイニンとみやこ麹
ヨクイニンは薬局で1200円くらい。みやこ麹はスーパで350〜450円くらいで売ってます。


はと麦を圧力鍋で煮ます。
元々はと麦は固いので、なるべく柔らかく煮たほうが舌触りがよくなります。
ふつうの鍋でも根気よく煮たら柔らかくなります。
詳しくは作り方を見てね!


煮たら水分が含まれて膨らみました


60℃くらいになったら、バラバラにした麹を投入!
(袋を開ける前にモミモミしてバラバラにしてください)


投入するとこんな感じ。

※甘くしたい方はこのまま炊飯器に入れて、ふたをせず、ふきんなどをかけて2〜3時間保温する。(甘酒などの作り方と一緒です)

ちなみに私は1回目作った時に、たまたま手が空かなくてフタをしたまま2時間くらい放置してたらたまたま甘くなった。(夏なので暑かったからかも?)

バスタオルや新聞等巻いて放置してもいいかも!


ミキサーや、フードプロセッサーなどで飲みやすく細かくする。

麹は生きているので密封する容器には入れる事ができません。
(破裂するよ!)
私は100円均一等に売っている麦茶入れを買い、常にそそぎ口が開いた状態にしています。
瓶は軽くフタする程度。

※発酵してくるので7分目くらいに入れてください!


発酵したところ!
ブクブクしてます!
あふれてこぼれてるし!

これをよく混ぜるとブクブクが沈んで元の量に戻ります。
毎日発酵するので、気をつけないとあふれます!
毎日混ぜてね♪

初めて作った人は3日くらいで発酵し始めます。
毎回作る人は、前回作った分を少し足すと1日くらいで発酵します。

味見して好みの甘さになったら冷蔵庫に入れてください。
(だんだん酸味が出てきます)

生きているので、毎日味か変わります。



ちなみに効果はいかほどか…

私はもともと健康オタクゆえ色々気をつかっているので、肌のトラブルも無く、腸のトラブルも何もないので、大きな変化はないですが…(便秘にもいいらしいです)

これは絶対効いてると自信もって言える事。

私朝が弱いです。低血圧で低血糖。オマケで太ってるくせに中性脂肪値が異常に低い。
朝起きたら、ずーーーーっと朝もやの中でふわふわした感じでぼ〜〜っとしてるのですが、このドリンクを飲むと、シャキーーーンとします。
なんだろ?
ブドウ糖?アミノ酸?何が効いてるのかわかりません。
血糖値が上がるのかな?
これだけは気のせいでは無く効いています。

お肌はもともとトラブルないので、はっきりとは言えないけれど…くすみは無い。。。
あと、シミが薄くはなってるような気がする……。。。
気がする程度なんでね。。。なんとも言えないです。

お試しあれ♪


■次回予告

   ナツメとクコの実酒!


不老長寿、滋養強壮、肝臓強化で肝臓脂肪を取る効果、老化防止、ホルモン分泌増加!
にいいらしい。
飲んべえの中年の皆様にピッタリよ♪(男性もね)

気になったら見に来てね♪

6月の梅+らっきょ仕事

ご無沙汰しておりました。
ブログ見ていただいてありがとうございます。

ありがたい事に「リメイクで節約♪」を見てくれてる方が多いらしく、常にブログの需要はあったみたいです。ありがとうございます♪
Yahoo!検索で「ハンカチポーチ」などで見てる方が多いらしいです。
困ってるママさん達に少しでも役たってるのかな!うれしいです!

季節の変わり目なのか、ストレスなのか、体調がイマイチだったり、ありがたい事に少しずつですが仕事が増えてきて、ブログまでは手が回りませんでした。

また、この時期は家仕事が忙しい。
忙しい…というほど手をかけてませんが、毎年梅サワーとらっきょを漬けています。
今年は久しぶりに梅味噌も漬けてみました。

我が家ではお砂糖に「てんさい糖」を使ってます。
ミネラルも豊富で、オリゴ糖もはいっており、お腹にも優しいお砂糖です。
それに慣れているせいか、市販のらっきょ、サワーはどうも甘く感じて苦手です。
安全な食材、調味料で、安上がりだし、健康的。
だから毎年頑張って漬けてます。


梅サワーです。


これだけ色が違います


左側は去年の梅サワー。
わざとギリギリに汁を残して実を残してます。
漬けて2、3ヶ月目の実は酸っぱくて食べれたものじゃないのですが、1年たつとすごく甘くてスイーツになってしまいます。
疲れた時に1粒食べるとスッキリしますよ!
1年目でも酸っぱさを感じたら、ハチミツに漬けておくとまた美味しい♪

お魚や肉を煮る時に入れてもコクが出て、柔らかくなって美味しいです。
実と種を取り分けて、ジャムにしてもおいしいらしいです。
(私は砂糖を足したくないのでしませんが…)
残った種は醤油と、昆布につけて2、3日たつと梅醤油になります。
(2日目で昆布は取り出してね!)


らっきょ。

らっきょは今回2キロ漬けました。
旦那さんが食べると調子がいいらしく、6キロ漬けた時もありました。
さすがに6キロは大変だった…
今回は足りないかも…

剥いたらっきょをそのまま漬ける人もいますが、1日塩づけしてから、軽く湯通ししてからよく水気をふき、漬けるとらっきょのネギ臭が少なくなり味もまろやかです。
こちらも甘みにてんさい糖とハチミツ、米酢、唐辛子を使っています。
自分の好みの甘さなので、市販のものより甘さ控え目です。


梅味噌

ちょっと少量のもの(300g)を買い(普通1キロ単位で売っている)ちょっとだけ漬けました。
梅と同量の味噌と、半分の量(私は半量以下ですが…)の砂糖で重ねて冷蔵庫に入れ、たまにモミモミ、そのうち水気が出て梅がドロッとしたら出来上がり!
(後で種は取ります)

たこ、イカなどに良く合います。
食事に気を使っている幼稚園ではドレッシングにも使うそうです。
きゅうりには特に合います。
焼きおにぎりもいいし、味噌サバなんて水とこれを足して煮れば出来てしまいます。

毎年夏に梅サワーを炭酸割して飲むのですが、アノ時期は痩せました…
そして飲まない冬が来ると太る…
夏痩せるのはサワーのおかげなのか…寒さで怠け、食べる自分がいけないのか…

誰か梅サワーで実験してみません??